BLOG

Effekt fanoven fleis termometer sonde

Oannommen dat de grilled steak 3-4cm dik is, is it ferskil tusken de oerflaktemperatuer en de sintrumtemperatuer enoarm, en de "ynkonsistinsje" fan it iten is dreech foar de measte minsken om yn ien eachopslach te oardieljen oft it iten ryp genôch is of net. Dêrom, deyn oven termometer sondespilet op dit stuit in tige wichtige rol.

It kin wêze dúdlik, steak cooked graden wurde ferdield yn 1 medium cooked in totaal fan 5 oant 9 punten, temperatuer berik is 52 ~ 71 ℃, nammentlik elke 3 ~ 5 ℃ is in ripe graden, lykas steak foar de temperatuer gefoelichheid fan hegere iten elke kear de temperatuer fan 'e float oan' e smaak fan 'e steak en kleur bringe ferskillende effekt, dan brûke oven fleis sonde kin sekuer kontrolearret de temperatuer fan fleis, krije ta de temperatuer fan' e ferwulft.